Posts tagged with the keyword: Tú Columna de recetas y el buen Vivir

Alas de Pollo al Brandy

Alas de Pollo al Brandy

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> Realmente un festín de sabores te ofrece esta receta Alas de Pollo al Brandy, anímate y probá hacerla. Preparación. En una sartén con aceite, rehoga las alas salpimentadas hasta que estén doraditas, con unas pizcas de romero y tomillo, los dientes de ajo enteros y la […]

Tallarines con almejas grandes

Tallarines con almejas grandes

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> Si tu plato favorito son las pastas hoy te presentamos esta receta realmente para chuparse los dedos. Preparación. Hervir la pasta aldente en agua con sal y laurel. Escurrirlay colocarla en una ensaladera. Abrir las almejas en una cazuela con el vino blanco y la pimienta. […]

Merluza con mariscos

Merluza con mariscos

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> Hoy puedes disfrutar de esta sabrosa receta, Merluza con Mariscos, ideal para esos días en donde necesitamos reponer calorías. Preparación. Fríe en una cazuela con aceite el diente de ajo picado, y cuando comience a dorarse pon un poco de harina, rehoga y añade la merluza sazonada […]

Crepes de Verdura

Crepes de Verdura

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> Aunque este plato tiene su tiempo de elaboración no dudes en probarlo, está para chuparse los dedos. Preparación. Pica toda la verdura una vez limpia y rehógala en una sartén con aceite. Por otra parte, haz una bechamel a la que incorporarás la verdura rehogada con el […]

Almejas y vieiras con salsa de guacamole

Almejas y vieiras con salsa de guacamole

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> La palabra guacamole viene del mexicano mole, que significa salsa y guaca, equivalente al aguacate. Una pasta deliciosa que se puede acompañar con nachos, triangulitos crocantes de harina de maíz o, como hizo Martín, completarlo con almejas y vieiras, que le van muy bien. Empezamos así […]

Mollejas de ternera con hongos

Mollejas de ternera con hongos

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> En el último día del año…quiero desearles lo mejor para lo que se viene!!! …el 2011!!!….y vamos a preparar algo fácil…para poder hacerlo y compartirlo en familia. Gracias a ustedes que nos siguen siempre!!!! Preparación. Hervir las mollejas desgrasadas en agua, leche, hojas de laurel y […]

Budín de Acelga

Budín de Acelga

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> Budín de Acelgas…  Esta receta da para (6 porciones), ideal para comer después de la Navidad, con un aporte de calorías por porción 179.   Preparación. Colocar en un bol grande 750 gms. de acelgas hervidas, exprimidas y picadas (2 atados crudas 1 1/2 k), 300 […]

Zucchini gratinados al Tomate

Zucchini gratinados al Tomate

Tú Columna de Recetas y del Buen Vivir >> En el día de hoy, vamos a hacer una receta Vegetariana para los que se están preparando para el Verano. A Cuidarse!!! Preparación. Lavar los zapallitos, partirlos por la mitad en dos partes iguales y hervirlos en una cacerola con agua salada durante 7 a 8 […]

Crema de duraznos baja en calorías y para Diabéticos

Crema de duraznos baja en calorías y para Diabéticos

Tú Columna de Recetas y del Buen Vivir >> En el día de hoy, vamos con un pedido!!!….a Prepararlo que es rico y fácil!!! PREPARACION Poner la gelatina en una taza. Agregarle las 6 cucharadas de agua mientras se va mezclando. Dejarla 10 minutos que se hidrate. Reservar. Abrir la lata de duraznos y colarlos. […]

Ensalada de pavita y almendras

Ensalada de pavita y almendras

Tú Columna de Recetas y el Buen Vivir >> Se dice que las aves tienen un alma destinada al sacrificio. Será por eso que eran el bocado infaltable en las fiestas que antecedieron a la Navidad. Para seguir con la costumbre, aquí hay una ensalada de pavita y almendras deliciosa, que puede servirse tibia o […]

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