Posts tagged with the keyword: COLUMNA

Solomillo de cerdo en escabeche

Solomillo de cerdo en escabeche

COLUMNA – RECETAS >> Exquisito corte de cerdo cocinado con especias, ideal para una cena especial. Porciones 4porcionesTiempo preparación 15minutesTiempo cocción 20minutesTiempo total 35minutes Ingredientes Aceite de oliva 2 piezas de solimillo de cerdo 1 cebolla morada picada 2 zanahorias en filetes 2 dientes de ajo 100 ml de aceite 100 ml de vino blanco […]

‘Closure’: ¿Qué es? ¿Mito o realidad?

‘Closure’: ¿Qué es? ¿Mito o realidad?

COLUMNA- PAREJAS >> El closure es el término psicológico que designa aquella experiencia que nos ayuda a dejar atrás una ruptura dolorosa. Sin duda, se trata de una especie de bálsamo tras un final tormentoso, algo por lo que todos aquellos que se encuentran en este momento tan delicado esperan con gran expectación y esperanza. Al fin […]

Qué es y qué no es amor propio: los mitos que debes conocer

Qué es y qué no es amor propio: los mitos que debes conocer

COLUMNA- COSAS DE LA VIDA >> Mucho se habla del amor propio en estos días, pero realmente no todos saben lo que de verdad significa este término, por lo que tienden a confundir con otros conceptos. Lo primero es que este no busca que seamos narcisistas, sino que nos queramos y aceptemos a nosotros mismos. Son varios […]

Pechuga de pollo en nogada

Pechuga de pollo en nogada

COLUMNA- RECETAS >> En esta temporada de granada es usual que se nos antoje cocinar chiles en nogada, pero, si nos ponemos creativos, esa salsa de nuez también la podemos usar para acompañar otros ingredientes, como la pechuga de pollo. Además, es más rápido de preparar que los chiles. Por eso, te compartimos esta receta fácil de la cocina mexicana, […]

Mercados: los analistas esperan fuertes subas en los activos argentinos y menor presión sobre el dólar tras la derrota del gobierno

Mercados: los analistas esperan fuertes subas en los activos argentinos y menor presión sobre el dólar tras la derrota del gobierno

COLUMNA- ECONOMICA >> El oficialismo sufrió un resultado peor al esperado en las elecciones primarias de este domingo y los analistas consultados, creen que el mercado podría HOY mismo, por esa razón, tener una reacción positiva con subas de activos argentinos y una menor presión sobre los dólares paralelos. Por otra parte, creen que el Gobierno deberá […]

Las tres señales que delatan que una amistad se ha terminado

Las tres señales que delatan que una amistad se ha terminado

COLUMNA- COSAS DE LA VIDA >> Aunque como bien dicen los sabios hay amistades que duran para toda la vida, no todas ellas consiguen sortear las pruebas del tiempo y de la distancia. ¿Cuándo es la última vez que hablaste con tu mejor amigo o amiga? Las sorpresas que nos da el destino es que muchas veces […]

Rosh Hashaná: recetas para disfrutar de platos tradicionales de la gastronomía judía

Rosh Hashaná: recetas para disfrutar de platos tradicionales de la gastronomía judía

COLUMNA- RECETAS >> RECETA JALÁ 500gr de harina 2 huevos 25gr levadura 1/2 vaso aceite 1 vaso agua 1 cucharada de sal 2 cucharadas de azúcar 1 puñado de semillas sésamo o amapolas Preparación: Disolver la levadura con el aceite, un poquito de azúcar y un poco de agua. Colocar en un bowl la harina […]

Hombres Peter Pan: 5 rasgos para detectarlos

Hombres Peter Pan: 5 rasgos para detectarlos

COLUMNA- PAREJAS >> El primero en utilizar el nombre de Peter Pan para hacer alusión a un problema emocional fue el psiquiatra Eric Berne, en el año 1966, para referirse al niño que todo adulto lleva dentro. Casi veinte años más tarde, en 1983, el psicólogo Dan Kiley escribió un libro dedicado al Síndrome de Peter Pan y aún sigue aplicándose de […]

Canelones de carne picada y bechamel

Canelones de carne picada y bechamel

COLUMNA- RECETAS >> Los canelones consisten en un tipo de pasta de sémola de trigo que se rellena de carnes, pescado, marisco o vegetales. La palabra proviene del italiano cannellonis y su significado hace alusión a tubos cilíndricos. Es una receta perfecta de aprovechamiento para las carnes del puchero, cocido o de la escudella. Existen en el […]

Los autos, síntoma de los problemas del modelo: con boom de demanda, la proyección de venta cae 15%

Los autos, síntoma de los problemas del modelo: con boom de demanda, la proyección de venta cae 15%

COLUMNA- AUTOS >> El modelo económico argentino ya está sufriendo a pleno la maldición del «tres a uno», esa fórmula en la que coinciden todos los economistas y que afirma que, por cada punto de recuperación del PBI, se necesita que crezcan tres puntos las importaciones. El síntoma más evidente es la industria automotriz, que pese […]


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